Буридани косаи гӯшти чангкашак
Муқаддима
Технологияи YC Mechanism Vacuum Bowl Cutter ба рушди амалӣ бо таҷрибаи чандинсола асос ёфтааст.Мошини замонавии пуриқтидор барои истеҳсоли саноатии ҳама намуди ҳасибҳои аълосифат, аз қабили ҳасибҳои хушк, ҳасибҳои судак, ҳасибҳои пухта ва консерв.Мо дар тамоми саноати гӯшт бо сифат ва эътимоднокии қатори косаи буридани худ машҳур ҳастем, ки якчанд моделро аз 125 то 420 л истеҳсол мекунем.
Силсилаи буридани вакуумӣ бо Siemens Motor, Олмон Busch насоси вакуумӣ, ИМА EMERSON ё Дания DANFOSS технологияи назорати басомадҳо, подшипникҳои SKF Шветсия, ABB электрикии Швейтсария, Ҷопон Mitsubishi PLC ва имконоти дигар қисмҳои дигар ворид карда мешаванд.
Аз сабаби ҳамоҳангсозии аълои суръати буридан, суръати косаҳо ва шакли корд, мо технологияи коркарди қисмҳои калони гӯштро пешниҳод менамоем.Сарфаи вақт ягона бартарии истифодаи асбоби косаи чангкашаки мо барои эмульсия, буридани дағал ё буридани маҳин нест.Раванди орд кардан/омехта/аз нав реза кардан на танҳо вақтро талаб мекунад, балки шумо имкони истихроҷи миқдори максималии протеинро аз омехтаи гӯшти худ аз даст медиҳед, то шумо маҳсулоти баландсифат ва арзиши иловашуда истеҳсол кунед.Истихроҷи максималии протеин ба афзоиши ҳатмӣ ва нигоҳ доштани вазн табдил меёбад, ки ба кам пухтан ва афзоиши ҳосил баробар аст.
Модели
| Модели | Ҳаҷм (L) | Суръати буриш (р/дақ) | Суръати зарф (р/дақ) | Суръати разрядкунанда (р/дақ) | Қувва (КВт) | Миқдори буридан (Компютер) | Шиддати номиналӣ (V) | Сатҳи вакуум (Мпа) | Вазн (Кг) | Андозаҳо (мм) |
| ЗКЗБ-125 | 125 | 300-4200 | 0-10 | Диски беохир тағйирёбанда (Тағйири фишанги суръат низ тибқи дархост дастрас аст) | 35.2 | 6 | 380 | -0,085 | 2425 | 2160*1750*1300 |
| ЗКЗБ-200 | 200 | 400-4000 | 0-10 | 86.4 | 6 | 380 | -0,085 | 4100 | 3280*2590*1500 | |
| ЗКЗБ-330 | 330 | 360-3600 | 0-6 | 102.4 | 6 | 380 | -0,085 | 5000 | 3850*3000*1750 | |
| ЗКЗБ-420 | 420 | 360-3600 | 0-6 | 144.4 | 6 | 380 | -0,085 | 5800 | 3940*3030*18 |
Ариза
Афзалиятҳои косаи гӯштбуранда:
● Конструксияи аз пӯлоди зангногир SUS 304 дараҷаи баланди бо 6 майса буриш-корд.
● Сатҳҳои ҳамвор ба Cutter тарҳи аз ҳама санитариро барои тозакунии осон ва зуд медиҳад.
● Тарҳи инноватсионии чоҳи тир.
● Системаи худкори обтаъминкунӣ (ихтиёрӣ).
● Косаи баландсифати аз пӯлоди зангногир, ки бо подшипникҳои диаметри калон замима карда шудааст ва буридани ҳамворро бидуни ларзиш кафолат медиҳад.
● Системаи Монитори сенсорӣ (Ҳама ҳаракатҳо - Боркунӣ/Фаровардан, Сарпӯши косаи, Кордҳо ва Суръати косаи, системаи вакуумӣ, Рақами партия, Вақти раванд, Ҳарорати маҳсулот, Ҳаҷми оби иловашуда, Ташхиси хатогӣ) бо ламс кардани ангушт дар ранги Намоиши LCD.
● Бо тирезаҳои мушоҳида ва сӯрохи пуркунии мавод тарҳрезӣ шудааст.
● Ротатсияҳои омехтаи ҳамвор ва гардиши косаи назорати ҳамвор доираи васеи барномаҳоро фароҳам меорад, ки онҳоро дар ҳар як раванди буридан истифода бурдан мумкин аст.
● Сатҳи пасти ларзиш аз сабаби мувозинати сари корд ва системаи гардонандаи ҳадди ақали садо.
● Андозаи косаи чангкашак аз: 125, 200, 330, 420, 500 Иқтидори литр.
Advanced-Design кори дурустро дар мошинҳое кафолат медиҳад, ки воқеан дар курс мемонанд.Ҳеҷ гуна намӣ ё зарраҳо ба подшипникҳои чоҳи корд расида наметавонанд, аз сабаби системаи мӯҳри патентии чоҳи корд ва подшипникҳои молиданро бидуни винт кардани қисмҳо аз ҳам ҷудо кардан, кори бе мушкилот анҷом додан мумкин аст.
