Миксери косаи буридан
Муқаддима
YC Mechanism Bowl Cutters & Bowl Bowl Cutter бо муҳандисии олӣ ва сохтмони аз пӯлоди зангногир бо сифати олии мо солҳо пеш аз рақобат мебошанд.Мо ба мизоҷони худ технологияи коркарди касбиро пешниҳод менамоем, то ба натиҷаҳои беҳтарини истеҳсолӣ ноил гардем ва эътибори боэътимоди соҳаро бо масъулияти пурра барои садҳо мизоҷони қаноатманд нигоҳ дорем.
Буридани коса ҷавоб барои беҳтар кардани ранг, намуди зоҳирӣ, нешзанӣ, матоъ, сифат ва ҳосили баланд барои ҳасибҳои бо ҳам алоқаманд, маҳсулоти гӯштии шаклдор ё дигар гӯшти махсуси коркардшуда мебошад.Буридани косаи аз пӯлоди зангногир ба шумо имкон медиҳад, ки эмулсия кунед, буридани дағал ё буридаи майдаро ҳангоми кам кардани вақти дастос, вақти тозакунӣ ва хароҷоти меҳнат.Буранда инчунин ҳангоми буридан омехта мекунад ва истихроҷи протеинро тавассути истихроҷи то 50% бештар сафеда нисбат ба системаи маҷақ/омехта/майдакунӣ ба ҳадди аксар мерасонад.
Модели
| Модели | Ҳаҷм(L) | Суръати буриш (р/дақ) | Суръати зарф (р/дақ) | Суръати разрядкунанда (р/дақ) | Қувва (КВт) | Шиддати номиналӣ(V) | Вазн (Кг) | Андозаҳо (мм) | Модели | Ҳаҷм(L) |
| ZB80 | 80 | 750/1550/3128 | 8/16 | 50 | 14 | 380 | 1020 | 1810*1100*1200 | ZB80 | 80 |
| ZB125 | 125 | 200-4200 | 11/16 | 50 | 25.17 | 380 | 1690 | 2110*1300*1300 | ZB125 | 125 |
| ZB200 | 200 | 300-4000 | 0-10 | 50 | 58.8 | 380 | 4500 | 3400*2400*1310 | ZB200 | 200 |
| ZB330 | 330 | 300-3600 | 0-6 | 无机变速 | 97.4 | 380 | 5000 | 3810*2900*1500 | ZB330 | 330 |
НАМОИШ
Афзалиятҳо
Конструксияи аз пӯлоди зангногир дараҷаи баланди SUS 304.
Косаи баландсифати аз пӯлоди зангногир васлшаванда бо подшипникҳои диаметри калон ва бе ларзиш.
Сатҳи аълои ҳамвор ба Cutter тарҳи аз ҳама санитариро барои тозакунии осон, зуд ва хусусиятҳои навтарини бехатарӣ медиҳад.
Системаи назорат дар идоракунии буриш бо ламси ангушт (TOUCH SCREEN).
Системаи автоматии обдиҳӣ (ихтиёрӣ).
Ротатсияҳои омехтаи ҳамвор ва гардиши косаи назорати ҳамвор доираи васеи барномаҳоро медиҳад, ки онҳоро дар ҳар як раванди буридан истифода бурдан мумкин аст.
Кордҳои тези қубури баландсуръат, на буридани гӯштро дар зери фишор.
Андозааш аз: 80, 125, 330, 420, 500 Иқтидори литр.
Cutter бо технологияи назорати басомади Siemens Motor, ИМА EMERSON ё Дания DANFOSS, подшипникҳои SKF Шветсия, тугмаи обногузари ABB электрикии Швейтсария сохта шудааст.
Суръати он метавонад то ба 4200р/дақ мерасад, суръати бениҳоят баланди он маҳсулоти шуморо бо ҷудошавии камтари афшура сифати олӣ мегардонад ва таъсири изофии эмульсификатсия, чандирӣ ва нозукро ба вуҷуд меорад.Рангҳои беҳтар дар давоми мӯҳлати нигоҳдорӣ дар маҳсулоти буридашуда низ аён аст, беҳтар кардани таърифи маҳсулот ҷолибияти чашм ва фурӯшро афзун мекунад.
